7 nov. 2010

Le Time Magazine s'intéresse à Slow Food, un mouvement pour défendre une agriculture juste que je vous invite à connaître.

Slow Food: Can You Eat Well <i>and</i> Save the World?


Manger gourmand Oui
Manger juste Oui
Manger sain Oui
Manger moins Oui
Manger beau Oui

Slow Food est un mouvement né à Turin qui anime les passions des gourmets mais aussi et surtout qui permet aux agriculteurs du monde entier de se rencontrer, de faire converger leurs points de vue et leurs expériences, de faire avancer les politiques agricoles et de sauver et protéger notre patrimoine alimentaire.
Pour ceux qui étaient à Turin en Novembre, tous reviennent avec une énergie décuplée et l'envie de renforcer le mouvement.
A Paris, de nombreuses rencontres sont organisées par Slow Food France, renseignez-vous : http://www.slowfood.fr/cat/pres-de-chez-vous .

Aucun commentaire: